• Регистрация

75 вопросов

75 ответов

0 комментариев

6 пользователей

Добро пожаловать на сайт AGRO.KZ! Здесь вы можете найти ответы на все вопросы, связанные с сельским хозяйством .

С чего нужно начать, чтобы заняться мясным скотоводством?

0 голосов

1 Ответ

0 голосов
Вместе с программой «Развитие экспортного потенциала крупного рогатого скота», был изменен подход к понятию племенного хозяйства.
Если раньше для разведения племенного скота, фермер должен был получить для своего хозяйства статус племенного, что было не так просто для мелкого производителя, то сейчас понятие племенной присваивается не хозяйству, а животному. Теперь даже мелкий фермер может купить небольшое поголовье племенного скота и заниматься его разведением, получая все полагающиеся субсидии и преимущества от работы с племенным скотом. Активная поддержка государством отрасли мясного скотоводства, в том числе значительными субсидиями, вызывает у многих желание заняться разведением крупного рогатого скота, в том числе племенного. Хотите ли вы иметь несколько голов для потребностей вашей семьи или со временем вырастить большое  стадо для  продажи, есть несколько общих правил, как разводить скот.
Начните с малого. Купите для начала несколько коров или телок, чтобы по мере роста стада, ваш опыт работы рос вместе с ростом поголовья скота. Старайтесь на всех стадиях содержания максимально экономно проводить все операции.
Попытайтесь реализовать программу круглогодичного выпаса на пастбищах. Зимние выпасы могут быть естественными, состоящими из высокого травостоя сохраненного от стравливания в летний период, или специально созданными в виде скошенных валков, приготовленных осенью из естественных трав, или специально выращенных для этой цели овса, суданской травы. Выпаса на таких заготовленных пастбищах проводят, когда из-за глубокого снега трава на обычных пастбищах становится недоступной. Зимой животные поедая корм вместе со снегом обеспечивают себя и питьевой водой.
Обязательно ведите записи всех зоотехнических операций:  разведения, осеменения, отела, журналы веса, здоровья.
Научитесь обращаться с программным оборудованием – системами ИСЖ (Информационная система животноводства) и ИАС (Информационно-аналитическая система), на первый взгляд они покажутся сложными, но при небольшом терпении их несложно освоить. Ваши усилия быстро окупятся: это и помощь при получении субсидий, и подбор скота при покупке.
Прежде, чем купить скот продумайте систему водопоя и подготовьте кормовую базу. Надо построить ограждения, если они отсутствуют. При выборе поилок учитывайте особенности климатических условий, если у вас зима 4-5 месяцев в году, то лучше всего подойдут автоматические поилки с подогревом. Нужно быть уверенным, что скот будет обеспечен водой в любое время. Заготовьте сена больше, чем вам нужно, с запасом.
Наконец самый важный вопрос, какую породу лучше купить? Если вы остановились на мясном скотоводстве, то это оправдано на первом этапе работы с крупным рогатым скотом, т. к. требует меньше вложений. Для молочного скота обязательно нужно доильное оборудование, желательно охладители молока, большие капитальные затраты на животноводческие базы.+
Так вот, если вы остановились на мясном скоте, то надо продумать стратегию племенной работы. Будет ли это сразу покупка чистопородного скота, что несколько дороже по первоначальным затратам, или  же вы готовы потратить несколько лет на создание своего породного скота путем поглотительного скрещивания с племенным быком выбранной породы. Четвертое поколение, полученное от племенного быка, признается чистопородным скотом.
В любом случае при выборе породы надо исходить из особенностей климатических условий в вашей местности, состояния ваших сельскохозяйственных угодий: скудности или, наоборот, обилия пастбищ. Если пастбища скудные, что не редкость в нашей стране, желательно иметь породы нетребовательные к качеству пастбищ. Например, подходят Казахская белоголовая, Калмыцкая или Обрак. Из пород, разводимых в Казахстане, можно посоветовать еще Галовейскую, которая является надежной породой с длинной лохматой шерстью, они хорошо переносят зимние морозы, могут зимой добывать себе корм в снегу, там, где другой крупно рогатый скот сдается, обладают устойчивостью ко многим болезням. Животные этой породы могут обходиться скудными пастбищами и с учетом   легкости отела (вес телят при рождении 24-27 кг) хорошо подходят для работы по поглотительному скрещиванию на местном скоте.
Нужно помнить, что крупный рогатый скот намного быстрее и сильнее, чем вы. Коровы могут быть очень опасны при защите своего теленка, особенно это относится к представителям пород с выраженным материнским инстинктом, например, породы Ангус. Быки могут быть непредсказуемыми,  как правило, они наиболее опасны, когда находятся в  стаде коров и особенно в сезон размножения, потому что они могут видеть в вас  потенциального конкурента.
Поскольку в мясном скотоводстве единственным товаром является теленок, все внимание должно быть обращено на их сохранение и правильное выращивание. Нужно знать основные болезни телят, их симптомы и как действовать хотя бы в первое время после появления симптомов болезни до прихода ветеринара. Основные кишечные и респираторные инфекционные болезни телят первого месяца жизни – это  анаэробная энтеротоксемия, парагрипп-3, диплококковая инфекция, колибактериоз, сальмонеллез, инфекционный ринотрахеит, вирусная диарея.
Приняв решение заниматься скотоводством, нужно сразу настроиться на трудную и утомительную работу, без праздников и выходных, поскольку у животных они отсутствуют, они требуют постоянной заботы и ухода.  Еще один совет не покупайте то, что вам просто нравится, выбирайте только то, что необходимо, не приобретайте новую дорогостоящую технику и оборудование хотя бы в течение первых двух-трех лет, иначе можно при больших вложениях, получить недостаточно высокий результат.

Все права защищены. Используется ссылка на fermers.kz
ответил 02 Авг, 17 от Ержан (4,510 баллов)

Похожие вопросы

+1 голос
1 ответ
+1 голос
1 ответ
...