• Регистрация

75 вопросов

75 ответов

0 комментариев

6 пользователей

Добро пожаловать на сайт AGRO.KZ! Здесь вы можете найти ответы на все вопросы, связанные с сельским хозяйством .

Как увеличить устойчивость хозяйства в мясном скотоводстве?

0 голосов

1 Ответ

0 голосов
Единственным товаром, которое дает мясное скотоводство, является теленок. Поэтому все усилия владельца должны быть сосредоточены на выполнение плана: одна корова-один теленок и на сохранение этого теленка. Необходимо внимательно следить за последними новшествами в скотоводстве и использовать эффективные технологии содержания и сохранения молодняка,  чтобы максимально увеличить эффективность своего хозяйства. Приведем некоторые интересные на наш взгляд изменения в традиционных технологиях.
Всем известно, что сырые помещения, сквозняки, редкие прогулки – это причины пневмонии, которая поражает еще слабых телят. Почти 60% всех болезней телят приходятся на кишечные заболевания. Они же являются в основном и причиной гибели молодняка. Инфекционные микробы попадают в организм теленка при лизании грязной посуды, пола, стен.Ученые рекомендуют проводить отел в Казахстане  не ранее  1 марта и  в большинстве своем должен проводиться  после 20 апреля. Таким образом, помимо профилактики многих легочных и желудочно- кишечных  заболеваний , проводя отел под открытым небом можно с максимальной эффективностью удовлетворить высокую потребность коров в питательных веществах после отела и использовать время самого высокопитательного корма на ранних пастбищах.
При переходе на поздние сроки отела надо помнить основные особенности функций воспроизводства коров :
инволюция половых органов коровы (восстановление после отела половых органов в первоначальное состояние и к нормальной величине);
срок  возобновления полового цикла;
продолжительность половых циклов коровы;
период стельности ;
удовлетворительным показателем оплодотворяемости от первого осеменения, считается 50%, отличным показателем является 75% и выше.
Также надо учитывать, что  если в первый месяц после отела приходит в охоту только около 10% коров и из них в среднем оплодотворяется только 2 %, то уже ко второму месяцу после отела приходит в охоту почти 50% коров и оплодотворяется из них 60%, при осеменении же коров после третьего  месяца эти показатели снижаются.
Низкую оплодотворяемость коров в первый месяц после отела  можно объяснить тем, что инволюция половых органов у животных в производственных условиях заканчивается, как правило, не ранее чем через 40-60 суток после отела. Нужно также учитывать возраст коров, самая высокая оплодотворяемость  отмечена в возрасте III и IV лактации, а самая низкая – в возрасте I и VI лактации. Не исключена возможность, что при улучшении условий содержания и кормления коров оплодотворяемость их с возрастом будет увеличиваться. Если хозяйство хочет перейти на апрельский отел, то осеменение нужно делать в июле, что совпадает с сезонным циклом большинства животных, так как именно в мае-августе приходит в охоту в три раза больше животных, чем к примеру в октябре-январе.
Как уже сказали, с экономической точки зрения единственным товаром в мясном стаде является  теленок. Поэтому жизненно важным элементом устойчивости такого хозяйства является эффективность воспроизводства, или способность произвести  от коровы товарного теленка и вырастить его до отъема. В связи с этим увеличение количества телят на  устойчивой основе является для  одним из основополагающих принципов «производить больше с меньшими затратами».
Рассмотрим пример хозяйства, в котором 500 коров. Будем считать, что было получено и сохранено до отъема  80% телят, т.е. 400 телят, средний вес теленка при отъеме – 210 кг. Средняя рыночная цена – 430 тенге за кг живого веса, что дает доход при продаже 90 300 тенге за одного теленка и 36 120 000 тенге за все поголовье телят. При увеличении выхода телят на 5%, т.е. получении 425 телят и снижении веса при отъеме на 5% , т.е. при весе 199 кг, общий доход составит 36 367 250 тенге, т.е. доход увеличивается на 247 250 тенге. Даже при уменьшении веса телят при отьеме, но при увеличении выхода телят, происходит увеличение доходности.
При увеличении выхода телят до 90% и сохранении веса при отъеме на уровне 210 кг доходность вырастает до 40 635 000 тенге, что дает увеличение на 4 515 000 тенге. Сохранение выхода телят на уровне 80% и увеличение веса при отъеме на 10% –  до 231 кг, дает доход 39 732 000 тенге, т.е. увеличение на 3 612 000 тенге по сравнению с первым вариантом, но уменьшение на 903 000 тенге по сравнению с вариантом выхода телят 90% и весом при отъеме 210 кг. Увеличение выхода телят имеет больший эффект на прибыль предприятия, чем увеличение веса при отъеме.
Что это значит? Если вы хотите повысить устойчивость предприятия, то вы в первую очередь должны заботиться об увеличении выхода телят на 100 коров прежде, чем тратить  ресурсы на увеличение веса при отъеме. Одним из экономически эффективных и наиболее благоприятных с точки зрения ветеринарии  способ –  это произвести  отел на «зеленой траве».
Скажем несколько слов о следующем ключевом моменте  успешного мясного скотоводства – это о состоянии пастбищ. Эффективное планирование выпаса максимизирует здоровье почвы, обеспечивая растениям достаточно времени, чтобы полностью восстановиться к следующему выпасу, восполнить  объем питательных веществ в почве, оптимальный баланс микробов и бактерий, а также сохранить влажность почвы за счет более широкого проникновения воды. В связи с чем появляется способность пастбищ устойчиво (год за годом) удлинять сезоны выпаса, чтобы минимизировать количество  заготовляемых на зиму  кормов, например, сена.
В заключение можно сказать, что все пути к увеличению устойчивости хозяйства (финансовой, ветеринарной, технической и т.п.) являются результатом эффективного управления. Адаптивный подход к управлению – это системный анализ и принятие решений на основе рассмотрения влияния на прибыль всевозможных факторов: погодных условий, состояния почвы и технической вооруженности предприятия, его трудовых ресурсов и т.п. Способность корректировать эти решения по мере изменения обстоятельств (например, недостаточность доступных кормов) – еще одно из важнейших условий стабильных доходов предприятия. Элементам адаптивного мышления в скотоводстве обучают и на семинарах, которые проводятся Центром Агрокомпетенций по системе EXTENSION.

Все права защищены. Используется ссылка на fermers.kz
ответил 01 Авг, 17 от Ержан (4,510 баллов)

Похожие вопросы

+1 голос
1 ответ
...